Pin
Send
Share
Send


مفهوم المغذيات الكبيرة ليس جزءا من قاموس الاكاديمية الملكية الاسبانية (RAE ). مصطلح ، ومع ذلك ، غالبا ما يستخدم للإشارة إلى واحدة من المجموعات الكبيرة التي المواد الغذائية (المواد التي تغذي).

المغذيات الكبيرة هي تلك العناصر التي توفر قوة للكائن الحي إنه حول البروتينات ال الكربوهيدرات و الدهون . ال المغذيات الدقيقة وفي الوقت نفسه ، فإنها تسمح بتطوير عمليات التمثيل الغذائي ، ومنع الالتهابات والمساهمة في النمو. في هذه المجموعة نجد الفيتامينات وفي أملاح معدنية .

ال هيئة يتطلب كمية أكبر من المغذيات الكبيرة من المغذيات الدقيقة. هذا لأنه على الرغم من أن المغذيات الدقيقة ضرورية للصيانة ، إلا أنها لا تنتج طاقة مثل المغذيات الكبيرة.

لماذا واحد النظام الغذائي المتوازن يجب أن تشمل مستوى كاف من البروتينات (التي توفر اللحوم ومنتجات الألبان والبقوليات والحبوب وغيرها من الأطعمة) ، الكربوهيدرات (وتسمى أيضا الكربوهيدرات أو glúcidos ، قد يكون أحادي السكاريد ، السكاريد أو السكاريد الحميد) و الدهونالدهون ، سواء الكوليسترول ، الفوسفوليبيد أو الدهون الثلاثية). أخصائي التغذية هو الأخصائي الذي يجب أن يشير ، وفقًا لكل حالة فردية ، إلى ما هو النظام الغذائي المناسب وأفضل طريقة لتلبية المتطلبات العضوية للمغذيات الكبيرة.

ال سمكة زرقاء ال زيت الزيتون ال مأكولات بحرية ال فواكه جافة ال حليب ال خضروات و ثمار فهي من بين الأطعمة الغنية بالمغذيات الكبيرة. من المهم أن نذكر أنه على الرغم من أنه ليس بروتينًا ، إلا أنه يحتوي على الكربوهيدرات أو الدهون ماء عادة ما يتم ذكره كمغذيات كبيرة بسبب أهميته للجسم.

Pin
Send
Share
Send